Top Banner Ads
TRANG CHỦ THÔNG TIN CƠ SỞ SX CỬA HÀNG GIÁ BÁN HÀNG GIẢ LIÊN HỆ
  
Statistics
Online: 133
Visiter today: 536
Total: 3,692,985
Our Partners
Sealaw
luat su Dong Nam A
Thu no viet nam
cong chung viet nam
dich vu giay phep
danh bạ luật sư việt nam
Hoi bao tro tu phap
Trang chủ > Thông tin > Chia sẻ kinh nghiệm
Cách làm ô mai Mận Mơ cho ngày Tết
Rất dễ, mọi người đều có thể làm được

Vât liệu 500 g mận thái chỉ 500 g mơ thái chỉ 400 g đường tùy theo thích ăn ngọt hay không 25 g muối 250 g vỏ quít thái chỉ 250 g gừng thái nhỏ hay xay nhuyễn 1 gói me bỏ hột hòa trong 1/4 lít nước lọc lại 1 gói ô mai mặn hòa vào nước me ( ô mai thái nhỏ) , bỏ hột đi Cam thảo (sợi) để lăn ngoài.

Cách làm:

1. Dùng một nồi không dính, đun nước me, đường, gừng, vỏ quít, ô mai; quậy đều cho đến khi đặc lại.

2. Cho mơ (apricot) và mận (prune) vào nồi, để lửa nhỏ và quậy đều cho đến khi đặc quánh lại (tất cả thời gian từ đầu chừng 1 tiếng).

3. Để nguội, viên tròn (cỡ viên bi) và lăn trong bột cam thảo sợi và sấy bằng lò nướng nhỏ khoảng một tiếng đồng hồ (sấy khô thì có thể để Ô Mai lâu được).



(Source: http://www.lamsao.com)
[ Back ]
OTHER
Hướng dẫn cách làm muối tôm Tây Ninh bằng tôm tươi và tôm khô (1/2/2015)
Cách làm 9 loại mứt - ô mai ngon mời khách ngày Tết (1/2/2015)
Tư vấn Online
   
Our Partners
dich vu thu no
Lien doan luat su Viet nam
Debt collection
Trong tai thuong mai viet nam
mau van ban
luat su Dong Nam A
xam pham nhan hieu